{"id":794,"date":"2022-10-18T20:09:47","date_gmt":"2022-10-18T20:09:47","guid":{"rendered":"https:\/\/stesa.com\/mapas\/?post_type=ficha&#038;p=794"},"modified":"2022-10-18T20:09:47","modified_gmt":"2022-10-18T20:09:47","slug":"economia-agricola-del-departamento-de-huanuco","status":"publish","type":"ficha","link":"https:\/\/stesa.com\/mapas\/doc\/economia-agricola-del-departamento-de-huanuco\/","title":{"rendered":"Econom\u00eda agr\u00edcola del departamento de Hu\u00e1nuco"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><label style=\"font-size: 15px;\">Mapa de capacidad de uso de las tierras en el departamento de Hu\u00e1nuco.<\/label><\/p>\n<p>El departamento de Hu\u00e1nuco tiene un gran potencial\u00a0agr\u00edcola\u00a0por su variedad clim\u00e1tica y diversos pisos ecol\u00f3gicos. Existen grandes \u00e1reas productoras de\u00a0caf\u00e9,\u00a0t\u00e9\u00a0y\u00a0maderas\u00a0finas. Adem\u00e1s, los agricultores cultivan\u00a0papa,\u00a0ma\u00edz amil\u00e1ceo,\u00a0ma\u00edz amarillo,\u00a0pl\u00e1tano,\u00a0naranja,\u00a0yuca\u00a0y\u00a0trigo. Tiene abundantes \u00e1reas de pastos naturales. Sus bosques, en la regi\u00f3n de la\u00a0selva baja, constituyen una gran reserva forestal de especies maderables,\u00a0flora\u00a0y\u00a0fauna.<\/p>\n<figure id=\"attachment_796\" aria-describedby=\"caption-attachment-796\" style=\"width: 360px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-uso-actual-de-la-tierra-en-el-departamento-de-Huanuco.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-796\" title=\"Mapa de uso actual de la tierra en el departamento de Hu\u00e1nuco.\" src=\"https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-uso-actual-de-la-tierra-en-el-departamento-de-Huanuco-300x248.jpg\" alt=\"Mapa de uso actual de la tierra en el departamento de Hu\u00e1nuco.\" width=\"360\" height=\"297\" srcset=\"https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-uso-actual-de-la-tierra-en-el-departamento-de-Huanuco-300x248.jpg 300w, https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-uso-actual-de-la-tierra-en-el-departamento-de-Huanuco-1024x845.jpg 1024w, https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-uso-actual-de-la-tierra-en-el-departamento-de-Huanuco-768x634.jpg 768w, https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-uso-actual-de-la-tierra-en-el-departamento-de-Huanuco-1536x1267.jpg 1536w, https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-uso-actual-de-la-tierra-en-el-departamento-de-Huanuco-2048x1690.jpg 2048w, https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-uso-actual-de-la-tierra-en-el-departamento-de-Huanuco-1600x1320.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-796\" class=\"wp-caption-text\"><label style=\"font-size: 15px;\">Mapa de uso actual de la tierra en el departamento de Hu\u00e1nuco.<\/label><\/figcaption><\/figure>\n<p>Este sector alcanz\u00f3 una participaci\u00f3n del 21,0 por ciento del VAB del departamento de Hu\u00e1nuco en 2020 (18,1 por ciento en 2019), debido a que dicha actividad no dej\u00f3 de operar durante los meses de confinamiento para contener el avance del Covid-19.<\/p>\n<p>El sector adquiere preponderancia por insumir m\u00e1s de la mitad de la mano de obra (61,8 por ciento de la PEA ocupada en 2020 y 50,6 por ciento en 2019). La actividad se caracteriza por la producci\u00f3n, en la zona sierra, de papa blanca, amarilla y de color, olluco, ma\u00edz (choclo y amil\u00e1ceo), trigo, cebada, arveja, frijol y zanahoria, destinadas a abastecer al mercado de la regi\u00f3n centro; mientras que en la zona ceja de selva y selva sobresale la producci\u00f3n de ma\u00edz amarillo duro, caf\u00e9, cacao y palma aceitera, para la industria y\/o agro exportaci\u00f3n, y de pl\u00e1tano, yuca, arroz, naranja, zapallo y pi\u00f1a, destinados al consumo directo.<\/p>\n<p>Al interior del departamento, en la composici\u00f3n del VBP agropecuario de 2020, destacaron papa blanca (19 por ciento), carne de vacuno (16 por ciento), papa amarilla y de color (13 por ciento), pl\u00e1tano (8 por ciento), cacao (7 por ciento), caf\u00e9 (6 por ciento), leche (5 por ciento) y carne de porcino (3 por ciento), entre los principales.<\/p>\n<figure id=\"attachment_797\" aria-describedby=\"caption-attachment-797\" style=\"width: 360px\" class=\"wp-caption alignright\"><a href=\"https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-suelos-del-departamento-de-Huanuco.jpg\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-797\" title=\"Mapa de suelos del departamento de Hu\u00e1nuco.\" src=\"https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-suelos-del-departamento-de-Huanuco-300x248.jpg\" alt=\"Mapa de suelos del departamento de Hu\u00e1nuco.\" width=\"360\" height=\"297\" srcset=\"https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-suelos-del-departamento-de-Huanuco-300x248.jpg 300w, https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-suelos-del-departamento-de-Huanuco-1024x845.jpg 1024w, https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-suelos-del-departamento-de-Huanuco-768x634.jpg 768w, https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-suelos-del-departamento-de-Huanuco-1536x1267.jpg 1536w, https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-suelos-del-departamento-de-Huanuco-2048x1690.jpg 2048w, https:\/\/stesa.com\/mapas\/wp-content\/uploads\/794\/Mapa-de-suelos-del-departamento-de-Huanuco-1600x1320.jpg 1600w\" sizes=\"auto, (max-width: 360px) 100vw, 360px\" \/><\/a><figcaption id=\"caption-attachment-797\" class=\"wp-caption-text\"><label style=\"font-size: 15px;\">Mapa de suelos del departamento de Hu\u00e1nuco.<\/label><\/figcaption><\/figure>\n<p>Es destacable la producci\u00f3n de papa en el departamento de Hu\u00e1nuco, tanto de la variedad blanca como amarilla, con una superficie cosechada entre 36 y 45 mil hect\u00e1reas en los \u00faltimos a\u00f1os (44,6 mil hect\u00e1reas en 2020). Debido a ello, Hu\u00e1nuco se consolid\u00f3 como el segundo productor nacional, despu\u00e9s de Puno, debido a que adem\u00e1s de la campa\u00f1a grande (con siembras de setiembre a diciembre), la campa\u00f1a chica o complementaria (con siembras de marzo a julio) adquiere igual importancia, ya que importantes zonas productoras acumulan suficiente humedad (provincia de Pachitea), lo que le permite suplir la falta de lluvias entre los meses de abril a julio. En papa amarilla, Hu\u00e1nuco destaca como el principal ofertante del pa\u00eds.<\/p>\n<p>Adem\u00e1s de papa, en los \u00faltimos 5 a\u00f1os (2016-2020) la regi\u00f3n se consolid\u00f3 tambi\u00e9n como el segundo productor de t\u00e9; el tercero en olluco y granadilla; el cuarto en arveja grano verde, palma aceitera y cacao; el quinto en pl\u00e1tano; y el s\u00e9ptimo en caf\u00e9.<\/p>\n<p>Los cultivos con mayor superficie cosechada durante el 2020 fueron, papa (44,6 mil hect\u00e1reas), cacao (23,7 mil hect\u00e1reas), caf\u00e9 (21,0 mil hect\u00e1reas), pl\u00e1tano (19,5 mil hect\u00e1reas), ma\u00edz amil\u00e1ceo (13,8 mil hect\u00e1reas) y ma\u00edz amarillo duro (11,0 mil hect\u00e1reas), entre los principales.<\/p>\n<p>Seg\u00fan la R.M. 0322-2020-MIDAGRI, la superficie agr\u00edcola del departamento de Hu\u00e1nuco fue de 860 631 hect\u00e1reas, encontr\u00e1ndose las mayores extensiones en las provincias de Puerto Inca (338,7 miles de hect\u00e1reas), Mara\u00f1\u00f3n (116,6 miles de hect\u00e1reas), Leoncio Prado (99,0 miles de hect\u00e1reas), Hu\u00e1nuco (97,8 miles de hect\u00e1reas) y Pachitea (74,2 miles de hect\u00e1reas).<\/p>\n<p>Los resultados definitivos del IV Censo Agropecuario 2012 (IV CENAGRO), revelaron que de las 38 742,5 mil hect\u00e1reas que se destinaron al desarrollo de la actividad agropecuaria en el pa\u00eds (30,1 por ciento del territorio nacional), en Hu\u00e1nuco se concentraron 1 479,4 mil hect\u00e1reas (3,8 por ciento del total nacional), de los cuales el 36,3 por ciento fue superficie agr\u00edcola, el 34,6 por ciento fue pastos naturales, el 26,7 por ciento fue montes y bosques, y el resto (2,4 por ciento) se destin\u00f3 a otros usos.<\/p>\n<p>De las 536,5 mil hect\u00e1reas de superficie agr\u00edcola en el departamento de Hu\u00e1nuco, s\u00f3lo el 7,1 por ciento posee riego y el resto es tierra agr\u00edcola de secano; mientras que a nivel nacional el 36,2 por ciento de las tierras agr\u00edcolas cuentan con alg\u00fan tipo de riego. Estas caracter\u00edsticas determinan el desarrollo de una agricultura marcada por dos campa\u00f1as agr\u00edcolas, la \u201cgrande\u201d en periodos de lluvia (con siembras de setiembre a diciembre) y la \u201cchica\u201d en zonas con acceso a riego (con siembras de marzo a julio).<\/p>\n<p>Respecto al n\u00famero de productores agropecuarios, en Hu\u00e1nuco alcanz\u00f3 106,9 mil (4,7 por ciento del total nacional), de los cuales el 99,7 por ciento se desempe\u00f1aron como persona natural y el 0,2 por ciento como comunidades campesinas. Seg\u00fan el perfil del productor, el 98 por ciento calificaron como agricultura familiar y el 2 por ciento restante como no familiar.<\/p>\n<p>Respecto a las unidades agropecuarias, se contabiliz\u00f3 106,4 mil unidades (4,8 por ciento del total nacional), de los cuales el 75,0 por ciento cuenta de 0,1 a 5 hect\u00e1reas; el 10,8 por ciento, entre 5,1 y 10 hect\u00e1reas; el 6,1 por ciento, entre 10,1 a 20 hect\u00e1reas; y s\u00f3lo el 1,2 por ciento, con m\u00e1s de 100,1 hect\u00e1reas. De estas unidades agropecuarias, s\u00f3lo el 1,8 por ciento emplea tractores para realizar trabajos agr\u00edcolas y\/o pecuarios, el 0,7 por ciento utilizan energ\u00eda el\u00e9ctrica en sus unidades, y el 55,7 por ciento no aplica ning\u00fan tipo de fertilizantes o insumos qu\u00edmicos.<\/p>\n<p>En el sub sector pecuario, la actividad es eminentemente extensiva, caracteriz\u00e1ndose por la crianza del ganado vacuno, porcino y ovino, adem\u00e1s de leche y carne de ave, los que en conjunto representaron el 97 por ciento del VBP pecuario de 2020. Sobresale la producci\u00f3n de carne de vacuno (61 por ciento del VBP pecuario y 16 por ciento del VBP agropecuario en 2020), la misma que se desarrolla mayoritariamente en la provincia de Puerto Inca; destin\u00e1ndose la oferta de carne a los mercados de Lima, Pucallpa, Iquitos, y del propio departamento.<\/p>\n<p>En el departamento de Hu\u00e1nuco se encuentra la mayor producci\u00f3n de pasto braquearia del pa\u00eds, la que sirve de insumo para la crianza de ganado vacuno, principalmente en la provincia de Puerto Inca. En el comparativo nacional, la oferta de carne de vacuno durante los \u00faltimos cinco a\u00f1os (2016-2020) alcanz\u00f3 el segundo lugar en la regi\u00f3n, con 11,4 por ciento de aporte, despu\u00e9s de Cajamarca.<\/p>\n<p>El resultado del IV CENAGRO 2012 revel\u00f3 que de la poblaci\u00f3n nacional de ganado vacuno (5 156,0 miles), en Hu\u00e1nuco se concentr\u00f3 el 5,0 por ciento (257,3 miles), ubic\u00e1ndose en la octava posici\u00f3n a nivel nacional. De la poblaci\u00f3n de ganado vacuno en Hu\u00e1nuco, el 62,1 por ciento fue de raza Criolla, el 17,7 por ciento de raza Brows Swiss, y el 10,4 por ciento de raza Gyr\/Ceb\u00fa. Respecto al ganado ovino, del total nacional (9 523,2 miles), en Hu\u00e1nuco se concentr\u00f3 el 7,4 por ciento (706,0 miles), de los cuales el 87,5 por ciento fueron de raza Criolla.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mapa de capacidad de uso de las tierras en el departamento de Hu\u00e1nuco. 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